[제주 한림 맛집] 통밀빵이 가득한 곳 “rnr”

# 건강빵에 눈을 뜨다!

 

 

안녕하세요 : ) 꼬맹주부 입니다~

 

오늘은 제주 한림에 있는 참 괜찮은 빵집을 소개해보려고 합니다!

밀가루를 엄청 좋아하는 저인데 소화력이 딸려서 먹으면 좀 더부룩하더라고요ㅠㅠ

그래서 많이 못 먹어서 아쉬운데,,, 그래도 밀가루는 포기할 수 없으니...

좀 더 건강하게 먹는 걸 찾아보다 보니까 제주에도 비건이나 건강 빵집이 꽤 있더라구요!

그나마 가까운 곳으로 가봤습니다~!!

깔끔한 외관이 돋보이는 곳이었어요!!

'빵'이라고 써있는 간판이 없었으면 빵집인지 모르겠지만ㅎㅎ

그래도 뭔가 요즘 감성이 묻어나는 곳이었어요!!

괜히 간판도 한번 더 찍어보고 ㅎㅎ예쁘더라구요^^

rnr 포스터

처음 들어가면 이렇게 rnr 포스터가 있고, 이곳을 대표하는 빵들 사진이 걸려있어요~

첫 문 들어서자마자 고소한 냄새가 장난 아니었어요!!

빵 굽는 냄새는 언제 맡아도 좋더라구요.ㅎㅎ

중간에 또 하나 문이 있어서 들어가시면 됩니다~

들어가면 중간에서 빵 굽고 계시는 직원분들이 반갑게 맞이해줍니다~

빵 종류들도 다양하고 각각 이름과 가격이 적혀 있어요! 비건 빵 종류도 있구요~

아! 쓰레기를 최소화하고자 쟁반에 까는 유선지는 비치하지 않았더라구요~ 그 점이 좋았어요!

빵 고르실 때 그냥 쟁반에 담으시면 돼요!

한쪽에는 매장 안에서 먹고 갈 수 있는 자리도 1~2개 정도 있고,

분위기가 좋아서 안에서 먹어도 맛있을 거 같아요!

창문으로 보이는 배경이 시골집 분위기여서 아늑하고 저 뒤로 비양도도 보이네요^^

빵이랑 먹기 좋은 기본적인 음료도 있어서 주문도 가능하구요~

메뉴판 옆에 빵이랑 곁들이기 좋은 버터와 오일도 같이 판매해요^^

이렇게 아이스 아메리카노와 빵을 구입했습니다!

테이크아웃 컵이 종이인데 신기한 재질로 되어있어요~

빨대도 당연 종이! 환경을 많이 생각해서 좋았어요^^

여기는 시오빵이라는 소금 빵이 유명하더라구요!!

그렇지만 저는 끌리는 대로 크렌베리 바게트와 통밀 깜바뉴를 골랐습니다ㅎㅎ

발사믹 오일과 같이요~^^

이렇게 커팅을 해서 종이백에 담아줍니다~

 

일단 선 구매를 하고 깜바뉴라는 빵은 이름만 들어보고 잘 몰랐었는데 찾아보니 

호밀가루와 밀가루를 섞은 것에 천연 발효종을 첨가해서 구워낸 프랑스 빵이라고 하더라구요~

이렇게 또 하나의 빵을 알아가네요ㅎㅎ

건강 빵들

와~진짜 맛있어요~~!!!

겉바속촉이라는 말이 딱 와닿았어요!

겉이 딱딱한 정도는 아니고 딱 바삭한 정도였어요~

크렌베리 바게트는 크렌베리와 호두가 박혀있어서 먹을 때도 심심하지 않아서 빵만 먹어도 좋았어요ㅎ

통밀 깜바뉴는 발사믹 오일이랑 같이 먹으니까 궁합이 잘 맞았구요!

속도 부대끼지 않고 적당히 포만감도 주는 빵이라 제 입맛에는 딱 좋았어요^^

 

참고로 빵 보관은 일단 구매한 날부터 하루 정도는 실온에 둬도 괜찮고, 그 이후에는

냉동실에 보관하라고 하시더라구요!

나중에 먹을 땐 자연해동도 좋고, 저는 살짝 녹인 다음에 프라이팬에 구우니까 더 맛있었어요^^ 

 

협재해수욕장은 워낙 유명하고 많이 가시니까 건강한 빵 찾으시는 분들은

rnr 한번 가보셔도 좋을 거 같아요^-^

 

아래에 지도 첨부해 놓을게요^^

 

<영업시간>

매일 오전 10시~ 오후 5시

(매주 월, 화, 금요일 휴무)

주차는 협재포구 앞에 하시면 됩니다!

 

 

그럼 이만 꼬맹주부 였습니다 : )

담에 또 좋은 곳 소개해드릴게요~

감사합니다!